2020年大晦日

2020年の大晦日の朝は雪でした。もう、ほとんど解けてしまいましたけど。

大晦日は「我が家流おせち」づくりの1日。黒豆、いり鶏、栗きんとん、七福なます、数の子・・・etc。オーソドックスなもののみ、毎年作ります。そのレシピは、過去の「栄養と料理」。その中から、「我が家流」で使うもののみ、娘が小学生の時にノートに書きだしてくれました。年に1回、大晦日（と、その前日）にだけ開くノート。その味で育った娘にとって、それが「おせち」の味です。ただ、未だに娘は全然手伝ってくれないんですけど・・・。

もうすぐ、色々あった2020（令和2）年も終わります。　　　　　　　　　　　　　来る2021（令和3）年がより良い年となりますように。

【今日のにゃんこ】　2020/12/31

我が家のにゃんこ、雪のベランダをお散歩しました。